Kreeftenmenu

(Kreeftenmenu wordt geserveerd per 2pers)

 

Traditionele cocktail van kreeft

***

Bisque van kreeft met grijze garnaal

***

Sorbet van de dag

***

Kreeft in blanke botersaus afgewerkt met bieslook
of

Kalfszwezeriken met seizoen groenten en saus verrijkt

met mosterd uit Meaux

***

Koffie of dessert

Suppl kaas van onze trolley 9€
(Bretoentje)

 € 81,00

 

 

Menu d'homard

(Menu de homard est servi par 2pers)

 

Cocktail traditionelle d'homard

***

Bisque d'homard avec duo de crevette royale et crevettes grises

***

Sorbet du jour

***

Homard vapeur-beurre blanc à la ciboulette
ou

Ris de veau poëlé -légumes de saison et
sauce avec moutarde de Meaux

***

Café ou dessert

Suppl fromage de notre trolley 9€
(Bretoentje)

 € 81,00