Suggestiemenu

Hapjes

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Duo van zalm en tonijn

met een salsa van komkommer, selder en een mierik mayo

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(*) Kikkerbilletjes met gerookt spek

saus van curry afgewerkt met tomaat

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Sorbet met huisgemaakte cello

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Kabeljauwhaasje op Oostendse wijze

 purée

of
Filet pur van rund met ganzenlever omringd met

groene groentjes en een pittige porto saus

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Koffie of dessert

 

 € 73,00 - € 89,00 (*)

 

 

Menu de suggestions

Duo de saumon et thon

avec céleri et concombre - raifort mayo

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(*) Cuisses de grenouilles

avec lardon fumé sauce tomate et curry

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Sorbet avec cello faites maison

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Cabillaud a l'Ostendaise avec purée

ou

Filet pur de boeuf

avec foie gras-légumes verts, sauce port épicé

et croquettes de pommes de terre

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Café ou dessert

 

 € 73,00 - € 89,00 (*)