Suggestiemenu
Duo van tonijn en zalm-komkommersalsa
wasabi - mayo van hoisin
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Scampi's met met fijne groentjes, serrano -
botersausje met curry (*)
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Sorbet met huisgemaakte likeur
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Filet van griet met champignons en selder
kreeftensaus met dragon, garnaal
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Filet pur van rund met zomergroentjes
saus van porto - aardappelkroketten
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Koffie of dessert
€ 69,00 - € 84,00 (*)
Menu de suggestions
Duo de thon et saumon avec salsa concombre et
mayonnaise hoisin
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Scampis avec petit légumes, serrano-sauce beurre blanc
au curry (*)
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Sorbet avec liquor faites maison
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Filets de barbue avec céleri et champignons - sauce au homard-estragon et crevette
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Filet pûr de boeuf avec légumes d'été
sauce aux port-croquettes de pommes de terre
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Café ou dessert