Suggestiemenu
Iberische Pata Negra in samenspel met ganzenlever - balsamico
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Duo van coquille en scampi met fijne groentjes en rijke vissoep(*)
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Sorbet met huisgemaakte likeur
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Skrei op een bedje van prei en tomaat, jus van garnaal-aardappelpuree
of
Filet pur van rund met bloemkool en champignons in een jus afgewerkt met Madeira - aardappelkroketten
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Koffie of dessert
€ 76,00 - € 91,00 (*)
Menu de suggestions
Iberische Pata Negra avec foie-gras et roquette
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Duo de couquille et scampi-légumes fin et une soupe de poisson riche(*)
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Sorbet avec liqueur faites maison
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Skrei avec poireau et tomate - sauce des crevettes avec purée
ou
Filet pur de boeuf sur un lit de chou-fleur et champignons avec jus fini de Madeira - croquette
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Café ou dessert