Menu gourmet

Salade van gerookte zalm afgewerkt met Oostendse grijze garnaal  en z'n garnituur
of
In huis gemaakte kroketten met Oostendse grijze garnalen(sup 4€)
of
Asperges afgewerkt met ei en chorizo-waterkers

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Soep of sorbet

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Gebakken zeetong met dagverse frieten (3€sup)

of

Filet Mignon met asperges-witte kool-spek
Porto saus en aardappelkroketten
of
Kabeljauw met champignons-asperges-prei
saus-tomaat anijs en aardappelpuree

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Koffie of dessert

 

€ 53,00

 

 

Menu gourmet

Salade avec saumon fumé et crevette d'Ostende et sa garniture
ou
Les croquettes aux crevettes grises d'Ostende faites maison(sup 4€)
ou
Asperges avec oeuf et chorizo-cresson de fontaine

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Soupe ou sorbet

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La sole "Belle Meunière" avec pommes frites fraîches (3€suppl)

ou

Filet mignon avec asperges et chou blanc-lardon
sauce au porto et croquettes de pommes de terre
ou
Cabillaud avec champignons et asperges-poireau
sauce anis et tomate - purée de pomme de terre

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Café ou dessert

 

€ 53,00