Menu gourmet

Salade met dagverse Oostendse grijze garnalen (hand-gepeld)
of
Gebakken duo St. Jacobsnootjes en bloedworst
afgewerkt met een chutney van appelen en rozijnen
of
In huis gemaakte kroketten met Oostendse grijze garnalen
of
In huis gemaakte wildpaté met witloof en rode ajuin

***

Noordzee vissoep of Sorbet van de dag

***

Gebakken zeetong met dagverse frieten
of
Gepocheerde grietfilet vergezeld van bloemkool en Breydelspek
afgewerkt met  een botersaus verrijkt met kervel
of
              Filet van bosduif op een bedje van pompoen verrijkt met speculoos - Portosaus 
of
Stoofpotje van hert vergezeld van wintergarnituur en amandelkroketten

***
Nagerecht van de dag

Menu: 37,00 euro